[QQ。早安🌨] #Q媽早餐店
🍴鰻魚壽司
🍴蘑菇甜椒烤蛋
🍴綜合水果
🍴鮮奶
📌 大家早安！媽咪工作爆忙的一週，天天覺得時間不夠用，每天都睡不飽，週間早餐準備好給小女生吃已沒多餘時間可以拍照；還好週末到，今天終於可以多睡一點，讓早餐不在時間壓力下完成～
小女生說媽咪今天做的是日式西式綜合餐，用小女生喜歡的烤鰻魚做成壽司，另外還有小女生最愛的菇菇烤蛋😋
今天的蘑菇甜椒烤蛋，使用馬芬烤盤製作，一次可烤六個，早餐媽咪跟爸爸各吃兩個，小女生吃一個，剩下的一個冰進冰箱，看是當下午點心還是明天早餐，要吃以前再放烤箱烤熱就可以😋
📌 蘑菇甜椒烤蛋材料：
蛋、紅椒、蘑菇、牛奶、帕瑪森起士粉、批薩用焗烤起士絲、鹽、胡椒粉。
📌 蘑菇甜椒烤蛋作法：
1️⃣ 蛋打散成蛋液後加入帕瑪森起士粉、鹽及胡椒粉備用
2️⃣ 甜椒切丁、蘑菇切薄片備用
3️⃣ 馬芬烤模先刷上一層油，將切好的紅椒碎及蘑菇片平均放入烤模中
3️⃣ 步驟1️⃣之調味好蛋液倒入烤模，上面放上少許批薩用焗烤起士絲
4️⃣ 烤箱預熱，烤溫180度烤20分鐘即完成
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